Дефицит натурального молока в России вызвал рост импорта пальмового масла

На фото: Коровы как уходящая реальность

Дефицит натурального молока в России достиг 8 млн тонн. Такие цифры привел эксперт по продовольственной безопасности, профессор Дмитрий Еделев. По сведениям эксперта, производство животного молока в стране продолжает падать. Зато растёт доля импорта пальмового масла. Натуральные продукты замещаются недешёвыми подделками на растительных жирах. Производители не информируют покупателей о содержании в продукте пальмового масла, так что фактически на прилавках под видом натуральных молочных продуктов, масла, творога и сыра выставлены фальсификаты.

Между тем, прогнозировалось, что с 1 января 2017 года в России будет введён технический регламент, согласно которому на упаковку продуктов, содержащих пальмовое масло, будут наносить специальный значок в рамке. Маркировка с предупреждением, как говорилось в проекте, должна занимать не меньше 30% пачки.

«Прессапарте»/Pressaparte.ru