Заходите к нам в Берлине на советский огонёк

11 ноября 2022 г.

Вокруг Берлинской стены. Серия фоторепортажей из немецкой столицы

Спустя долгие 33 года после разрушения Берлинской стены, большая часть центра немецкой столицы продолжает жить, используя этот факт своей истории, как большой бизнес-проект – на этом зарабатывают туристические фирмы, гиды и экскурсоводы, музеи, галереи, торговцы сувенирами и военной атрибутикой, издательства, типографии, писатели, скульпторы, художники, устроители различных тематических акций и, конечно, рестораторы.

В нескольких десятках метрах от Чекпойнт Чарли на Фридрихштрассе давно работает кафе, где главными частями интерьера использованы военные и армейские принадлежности: полевые кухни, оружейные ящики, мешки с песком…

Изюминкой ежедневного меню стали блюда армейской кухни. К примеру, супы, которыми кормили солдат советской Армии – гороховый с мясом, знаменитый борщ, а также пельмени, гуляш и другие кулинарные бренды из СССР. Всё просто и кажется незамысловато. Но дизайнерское решение работает уже немало времени.

С учётом других объектов, каждый из которых по своему напоминает о временах Берлина, разделённого на Восточную и Западную части, всё укладывается в общую большую палитру, которая ежедневно привлекает огромное количество посещающих гостей: и туристов, и самих горожан. От множества людей здесь можно передохнуть разве что рано утром. Естественно, что этот большой бизнес-проект работает и приносит прибыль только потому, что берлинцы удержались от желания разрушить все объекты, связанные с послевоенными десятилетиями, с советским периодом. Даже Берлинскую стену они разрушили не полностью, оставив протяжённые участки, которые тоже используют не только для памяти, но и как антураж для большого бизнес-проекта.

Александр ФУРМАНОВ

Фото Игоря ДОКУЧАЕВА

«Прессапарте»/Pressaparte.ru